Passeggiata guidata tra i vigneti nella zona di Masdache – La Florida, una delle aree vitivinicole meno conosciute di Lanzarote, dove il paesaggio si comprende attraverso la sua scala, il silenzio e i dettagli.
Il percorso inizia da un hotel rurale della zona e si sviluppa lungo sentieri che attraversano colate laviche, cenere vulcanica e vigneti coltivati con tecniche tradizionali.
Durante la passeggiata si scopre come la viticoltura si sia adattata a questo ambiente e quale ruolo svolgano il suolo, il clima e il lavoro umano nella costruzione del paesaggio.
L’esperienza si conclude presso l’hotel con una degustazione guidata di tre vini di una cantina vicina, collegando ciò che è stato osservato con ciò che si assaggia: il carattere del territorio, la sua espressione nella vigna e la sua interpretazione in ogni vino.