Tinajo è un comune nel sud-ovest di Lanzarote strettamente legato alle eruzioni del Timanfaya.
Il nome di Tinajo è legato ai principali vulcani dell'isola: Los Cuervos, Montaña Colorada, Caldera Blanca, Tinguatón o Guiguan. Ma Tinajo è anche associato alla bellissima città di Mancha Blanca, nella cui chiesa è raffigurata la Virgen de Los Dolores, patrona dell'intera isola.
Importante dal punto di vista agricolo, nel suo comune si trova anche la località di La Santa, sede del campionato internazionale di surf, El Quemao.
