VINO, COCINIGLIA E TRADIZIONI AUTENTICHE
Un'esperienza enoturistica che ti porterà alla scoperta di un mondo sconosciuto ai più.
Dal punto d'incontro, inizieremo un semplice percorso a piedi intorno a Guatiza, un piccolo paesino noto soprattutto per il giardino dei cactus di Manrique.
La passeggiata ci porterà a scoprire il lato più autentico del paese e delle sue tradizioni agricole oltre a godere di panorami unici.
Dopo la passeggiata di poco più di un'ora, ci fermiamo alla Cantina Olivina dove il suo proprietario, Jorge, ci racconterà il suo progetto e ci farà conoscere la coltivazione della cocciniglia, raccontandoci anche la storia di suo nonno.
E il tutto accompagnato da una degustazione di 4 vini e formaggi dell'isola.